Malmö

Lilla Kafferosteriet

Op deze pagina geen bakkerij, want soms kom je een lunchplek tegen, welke je niet snel zult vergeten. Dit was voor mij de eerste keer in aanraking komen met de Zweedse fika* en mijn eerste keer in Zweden. Lilla Kafferosteriet sprak mij aan tijdens het bezoek in Malmö, vanwege de gezellige sfeer van het pand. Binnen ziet het er helemaal gezellig uit. Het meubilair is een bonte en sfeervolle verzameling. Het terras in de tuin, deels overkapt, is ook sfeervol. Aan de bar maak ik mijn keuze en ga in de rij staan om de bestelling in ontvangst te nemen.

*fika = vergelijk het met het Nederlandse woord ‘gezellig’. Het is het moment op de dag, vaak rond de klok van elf in de ochtend of drie in de middag, waar de Zweden pauze nemen met een kop koffie (of thee) vergezeld van een zoete lekkernij. Dit doen ze met collega’s, vrienden, familie of gewoon alleen.